植物学理论　计划40学时，2学分
1．课程的性质、地位和任务
植物学是植物生产类专业的一门重要基础课，它是进一步学好专业基础课和专业课，如植物生理学、生物化学、遗传学、作物栽培学、作物育种学等必要的条件和基础。本课程在规定的学时内完成种子植物的形态结构和功能、植物界的基本类群和被子植物分类的基本理论和基本概念的讲授。本课程的基本任务是：使学生掌握植物学的基础知识和基本理论，为学习后续课和专业课打下基础，为分析和解决农业生产技术问题提供学术上的依据。

2．课堂教学的基本要求
要求学生掌握种子植物的形态结构特点和功能、植物的个体发育过程；了解植物的系统发育概况，掌握植物分类的基础知识及被子植物的分类概况；适当介绍植物学的最新成就，使学生本学科的发展动向。结合教学进行思想政治教育，主要通过植物与环境的相互关系、植物体结构与功能的统一、植物的起源与演化、祖国丰富的植物资源和学术成就等方面，培养学生的辩证唯物主义观点、爱国主义思想和创新意识。

3．教学内容及学时分配
　绪论　1学时。植物的多样性和祖国的植物资源，学习植物学的目的和方法。
　第一章　种子和幼苗　自学。种子的组成和类型，种子萌发的过程和幼苗类型。
　第二章　植物细胞和组织　7学时。
　　　第一节　植物细胞　5学时。植物细胞的基本结构、后含物、有丝分裂。难点：各种细胞器的结构和功能。
　　　第二节　植物组织　2学时。植物组织的概念和分类。
　第三章　被子植物的营养器官　12学时。
　　　第一节　根　4学时。根的发生、类型、结构和功能。难点：根的初生结构和次生生长过程。
　　　第二节　茎　4学时。茎的形态、分枝方式、结构和功能。难点：茎的次生生长过程和次生结构。
　　　第三节　叶　4学时。叶的形态结构和生理功能。
　　　第四节　营养器官之间的相互联系　0.5学时。根、茎、叶之间维管系统的联系和主要生理功能的联系。难点：根、茎初生维管系统的联系。
　　　第五节　营养器官的变态　1学时。营养器官的变态的类型、特征，结合实物观察各变态器官的外部形态和内部结构特点。
　　　第六节　营养器官的繁殖及在生长上的应用　自学。
　第四章　被子植物的生殖器官　7学时。
　　　第一节　花的组成和发生　0.5学时。花的概念、组成和类型，结合标本。
　　　第二节　雄蕊的发育及结构　1.5学时。花药的发育过程和成熟花药的结构，花粉粒的形成过程和结构。难点：减数分裂过程。
　　　第三节　雌蕊的发育及结构　1.5学时。重点是胚珠和胚囊的发育过程。
　　　第四节　开花、传粉和受精　1学时。开花、传粉的概念，双受精的过程和意义。
　　　第五节　种子的发育　1学时。重点是胚乳和胚的发育过程及类型。
　　　第六节　果实的发育、结构和传播　0.5学时。果实的来源、真果和假果的概念、无籽果实的形成。
　　　第七节　被子植物生活史　0.5学时。孢子体和配子体的关系、世代交替的概念及特征。
　第五章　植物界的类群和分类　13学时。
　　　第一节　植物分类的基础知识　2学时。植物分类单位、命名法和检索表。难点：检索表的编制和使用。
　　　第二节　植物界的基本类群　1学时。植物界的分门介绍，低等植物和高等植物的特征介绍。
　　　第三节　被子植物分类的基础知识　4学时。根、茎、叶、花、花序、果实类型，主要形态学术语。难点：各形态学与具体形态的对应。
　　　第四节　 被子植物分科概述　6学时。讲述：木兰科、毛茛科、十字花科、葫芦科、锦葵科、蔷薇科、豆科、伞形科、木犀科、菊科、茄科、唇形科、百合科、石蒜科、禾本科、莎草科等各科的基本特征。难点：各科特征的掌握。

4．教学实习　1周，1学分
课程结束后，集中一周时间进行野外实习，使学生了解植物标本的采集、保存及制作的全过程，学会制作成品蜡叶标本的方法，补充和完善植物分类方面的课堂内容，即掌握植物检索表的编制和使用方法，认识常见的30～40个科，150～200种植物。

5．教材和参考书
建议使用吴万春主编、华南理工大学出版社出版的《植物学》，以李扬汉主编全国高等农业院校教材《植物学》为主要参考书；实习教材采用我校编印的《植物学实验实习指导》。
其它参考书（略）